Aux portes de Madrid sont assis Don Guan et son serviteur Leporello. Ils vont attendre ici la nuit pour entrer dans la ville sous son couvert. Insouciant Don Guan pense qu'il ne sera pas reconnu dans la ville, mais le sobre Leporello est sarcastiquement disposé à ce sujet. Cependant, aucun danger ne peut arrêter Don Guan. Il est sûr que le roi, ayant appris son retour non autorisé d'exil, ne l'exécutera pas, que le roi l'a envoyé en exil afin de sauver le noble qu'il avait tué de vengeance. Mais il ne peut pas rester longtemps en exil, et surtout il n'est pas satisfait des femmes qui lui semblent des poupées de cire.

En regardant autour de lui, Don Guan découvre la région. C'est le monastère Anthony, où il a rencontré son bien-aimé Ineza, qui s'est avéré être un mari jaloux. Don Guan a inspiré poétiquement ses traits et son air triste. Leporello le rassure que Don Guan a été et sera toujours amoureux. Il se demande qui cette fois son maître cherchera à Madrid. Don Guan a l'intention de rechercher Laura. Alors que Don Guan rêve, un moine apparaît, qui, voyant les visiteurs, se demande s'il s'agit bien de Don Anna, qui s'apprête à venir ici sur la tombe de son mari, le Commandant de Solva, tué en duel par le "Don Guan sans scrupule et sans Dieu" , comme l'appelle le moine, ne se doutant pas qu'il parle à Don Guan lui-même. Il dit que la veuve a érigé un monument à son mari et qu'il vient chaque jour prier pour la paix de son âme. Don Guan pense que le comportement de la veuve est étrange et il se demande si elle est bonne. Il demande la permission de lui parler, mais le moine répond que Don Anna ne parle pas aux hommes. Et à ce moment, Don Anna apparaît, le Moine déverrouille la grille, et ça passe, afin que Don Guan n'ait pas le temps de l'examiner, mais son imagination, qui, selon Leporello, est `` plus agile qu'un peintre '', peut dessiner son portrait. Don Guan décide de rencontrer Don Anna, Leporello a honte de son sacrilège. Pendant les conversations, la nuit tombe et le seigneur avec le serviteur entre à Madrid.

Les invités dînent dans la chambre de Laura et admirent son talent et son jeu inspiré. Ils demandent à Laura de chanter. Même le maussade Carlos semble être touché par son chant, mais quand il apprend que les paroles de cette chanson ont été écrites par Don Guan, qui était l'amant de Laura, Don Carlos l'appelle un athée et un salaud. Laura en colère crie qu'elle ordonne maintenant à ses serviteurs de tuer Carlos, même s'il est un grand espagnol. L'intrépide Don Carlos est prêt, mais les invités les apaisent. Laura pense que la raison de la ruse brutale de Carlos est que Don Guan a tué le frère de Don Carlos dans un duel honnête. Don Carlos admet qu'il avait tort et ils ont accepté. Chantant une autre chanson à la demande générale, Laura dit au revoir aux invités, mais demande à Don Carlos de rester. Elle dit qu'avec son tempérament, il lui a rappelé Don Guan. Laura et Don Carlos parlent, et en ce moment on frappe et quelqu'un appelle Laura. Laura se déverrouille et Don Guan entre. Carlos, entendant ce nom, se fait appeler et a besoin d'un combat immédiat. Malgré les protestations de Laura, les grands se battent et Don Guan tue Don Carlos. Laura est confuse, mais, ayant appris que Don Guan venait de rentrer secrètement à Madrid et se précipita immédiatement vers elle, s'adoucit.

Après avoir tué Don Carlos, Don Guan se cache sous une forme monastique dans le monastère d'Anthony et, debout devant le monument du commandant, remercie son sort qu'elle lui ait ainsi donné l'occasion de voir le charmant Don Anna tous les jours. Il a l'intention de lui parler aujourd'hui et espère qu'il pourra attirer son attention. En regardant la statue du commandant, Don Guan ironise sur le fait que l'homme assassiné est représenté ici comme un géant, bien qu'il ait été chétif dans la vie. Don Anna entre et remarque un moine. Elle demande pardon qui l'a empêché de prier, ce à quoi le moine répond que c'est de sa faute devant elle, car son chagrin n'a pas pu «couler librement»; il admire sa beauté et sa douceur angélique. De tels discours surprennent et confondent Don Anna, et le moine admet de façon inattendue que le noble Diego de Calvada, victime d'une passion malheureuse pour elle, se cache sous cette robe. Avec des discours enflammés, Don Guan persuade Don Anna de ne pas le conduire, et embarrassé Don Anna l'invite à venir chez elle le lendemain, à condition qu'il soit modeste. Don Anna part et Don Guan exige que Leporello invite la statue du commandant pour la réunion de demain. Pour le timide Leporello, il semble que la statue hoche la tête en réponse à cette offre sacrilège. Don Guan lui-même réitère son invitation, et la statue acquiesce de nouveau. Les surpris Don Guan et Leporello partent.

Don Anna dans sa maison discutant avec Don Diego. Elle admet que Don Alwar n'était pas son élu, que sa mère l'a forcée à ce mariage. Don Diego est jaloux du commandant, qui en échange de la richesse vide a obtenu le vrai bonheur. De tels discours confondent Don Anna. Elle lui reproche la pensée d'un défunt mari qui n'aurait jamais accueilli une femme amoureuse s'il était veuf. Don Diego lui demande de ne pas tourmenter son cœur avec des rappels éternels de son mari, bien qu'il mérite d'être exécuté. Don Anna s'intéresse à la culpabilité de Don Diego et, en réponse à ses demandes insistantes, Don Guan lui révèle son vrai nom, le nom du meurtrier de son mari. Don Anna est étonné et, sous l'influence de ce qui s'est passé, perd ses sens. En convalescence, elle conduit Don Guan. Don Guan convient que la rumeur ne le dépeint pas en vain comme un méchant, mais assure qu'il est né de nouveau, ayant éprouvé de l'amour pour elle. En gage d'adieu avant la séparation, il demande à lui donner un baiser froid et paisible. Don Anna l'embrasse et Don Guan sort, mais court immédiatement en arrière. À sa suite, une statue du commandant est apparue lors de l'appel. Le commandant accuse Don Guan de lâcheté, mais il tend la main hardiment pour une poignée de main à une sculpture en pierre, dont il périt avec le nom de Don Anna sur ses lèvres.